由于普洱茶不是十分适合金花菌生存，支付熟普洱茶所以只有满足下面几个条件，普洱茶才有可能发出金花：一、鲜叶较粗老且茶叶渗出物浓稠，普洱茶折扣店且茶品外冷内热、外干内湿。再就是要注意区分黄曲霉和金花，普洱茶的黄斑不一定都是金花，也有可能是黄曲霉！黄曲霉毒性非常大，最直接鉴定方法就是冲泡一下。

这是普洱金花，可以正常饮用。金花”是“冠突散囊菌”，是对人有益的酵素类菌，金花”能分泌淀粉酶和氧化酶，普洱茶味道样普洱茶除邪气可催化茶叶中蛋白质、淀粉转化为单糖。一些喜欢喝普洱茶的老常客常说:“普洱满地，普洱茶熟纯料台地为下，拼配为次，古茶上佳，古纯巅峰，银霜可见，金花难觅”那金花到底是什么东西呢？ 科学上的学名叫做“冠突散囊菌”。

普洱茶金花功效与作用的研究。通过对云南大叶种普洱茶金花的形态特征、生理生化特性、化学成分分析，普洱茶长哪里普洱茶梗京东普洱茶购买藏间探讨了金花的功效与作用机理。结果表明。金花普洱茶富含儿茶素，儿茶素具有很强的抗氧化作用，可以有效清除体内多余的自由基，保护细胞健康，以及促进受损细胞修复，使人体衰老的速度减慢。

普洱金花和发霉的区别

1)首先，花香生普洱茶在原料方面要求普洱茶的茶箐相对粗老，内含物质丰富，并且在茶箐的加工过程中，要求茶叶内的丰富的内含物质要充分溢出，以便利于形成“金花”的冠突散囊菌生长。 2)其次。刮油解腻:金花普洱中的金珠在生长过程中，分泌多种生物酶，有助于分解油脂，吃油腻肉食的时候搭配一杯金花普洱茶可是最佳配合搭档了。 暖肠胃性温热。

普洱茶可以带到澳洲吗

因此，云昌号普洱茶大家看到会长金花的普洱茶，第一反应不是惊喜，而是惊吓。普洱茶在存放的过程中，若常常遇到阴雨天易发霉，极有可能产生不利于身体健康的霉菌，携带霉菌的茶一旦喝下肚。金花的实质，57年普洱茶是一种名叫“冠突散囊菌”的有益菌。金花普洱是普洱中的珍品，也是身价最高的普洱之一，除了其极为难得的属性外，还因为金花普洱茶的口感和香气上佳，是茶圈内公认的事实。